Luas areal panen pasi di Kabupaten Kotabaru tahun2005 adalah 17.105 hektar dengan produktivitas sebesar 3,65 Ton per Hektar, yang dikembangkan di kecamatan Pulau Laut Timurdan Kecamatan Kelumpang Utara. Disamping hasil pertanian berupa padi, tanaman pangan lain yang banyak dihasilkan adalah ketela pohon dengan produksi sebesar 37.369 Ton. Luas tanaman sayur-sayuran adalah sekitar 1.300 Hektar dengan hesilproduksi 4.380 Ton dan produktivitassebesar 3,37 Ton per Hektar.

PADI
Pertanian padi yang terdapat dikota baru masih menggunakan cara konpensional, umumya dilakukan oleh para petani di Indonesia yang beriklim tropis basah masih mengandalkan sistim irigasi tadah hujan. Sifat tanah di Kabupaten Kotabaru sama dengan jenis tanah yang ada di pulau Kalimantan umumnya, merupakan jenis tanah gambut basah, sebagian besarnya adalah daerah rawa maka padi yang cocok ditanam di daerah tersebut adalah berjenis padi unggul lokal yaitu padi siam unus. Rentang waktu tanam hingga panen padi jenis ini sangat panjang, sehingga petani hanya mampu melakukan sekali panen dalm siklus sekali musim tanam pula dalam setahun. Panen raya hanya dapat dilakukan dalam waktu satu tahun sekali tersebut diakibatkan oleh musim hujan di daerah ini memang pendek, dalam satu tahun terjadinya musim hujan dengan curah yang cukup tinggi hanya antara bulan september sampai dengan desember. Hasil panen para petani umumnya hanya dapat memenuhi pasar lokal saja.

PISANG
Daerah Kabupaten Kotabaru yang sebagian wilawah daratannya adalah merupakan tanah perbukitan, tanah keras yang mempunyai kontur perbukitan ini sangat cocok bila digunakan untuk perkebunan pisang. Pertanian pisang di daerah Kabupaten Kotabaru sendiri masih belum dilakukan sesara maksimal pengelolaannya, peluang bisnis pada sektor pertanian ini sangat memerlukan sentuhan investor. Jenis pisang yang banyak ditanam didaerah tersebut banyak sekali ditemui tumbuh dengan subur jenis pisang kepok atau sering disebut dengan nama setempat dengan pisang menurun, jenis pisang ini dapat diproses lanjut menjadi bahan makanan selingan misalnya keripik, pisang goreng dan lain-lain.